タピオカがブームらしいなぁ。(´ー`)y━~~
巷ではどうやら品薄らしい。
少し前にある人から「タピオカってなにからできてるの？」
なんて聞かれたこともあったっけ。答えられなかったけど・・・。
あとで調べてみたら
キャッサバっていう植物の根茎から採取したデンプンを原料に
作られるんだってね。産地は海外らしい。
なるほど、、、
日本でいったら、葛（くず）に近いかもな。葛餅の原料の。
あんまり変わらない気もするけどね。
昔だったら、田舎に行くと、よくガードレールに巻き付いていたっけ。
この貴重なタピオカだが、なんと！この夏期間、
うしお荘のデザートに出ています。
グルメコース限定で！
ブームに乗っかりたい方、ぜひ、当荘のグルメコースをご注文ください。
とっても美味いから！
（上）グルメコースデザート。
季節のフルーツと特製シフォンケーキ。
そして
タピオカを使ったタピオカミルクティー。
