お久しぶりです。田中です。
コロナ禍も先行きが不透明なまま
2年目に突入している今日この頃です。
最近ではようやく県内でもワクチン接種が始まり、
いち早い収束を願うばかりです。
ところで皆さんは“巣ごもり消費”
という言葉をご存じだろうか？
巣ごもり消費とはコロナ禍から生まれた言葉で、
自宅に居ながらショッピングや趣味、カルチャーなどを楽しむ
という行動をさすのだそう。
外出自粛にともない
自然とそのような行動になっている人も
多いのではないだろうか。
自分の場合も
以前より家にいることが増え
ネットで買い物する機会が多くなった。
どちらかと言えばネットで買い物をするのはあまり好きではなく
得意でなかったが、
今ではすっかり慣れて
はまってしまった。（いまさらかよ・・・）
先日はコーラを取り寄せてみた。
コーラなんてわざわざネットで
注文するほどでもないのでは？
と思われそうだが、
今回注文したのは少し特別なコーラなのである。
自分は子供のころからコーラが好きで、
今でもよくコーラを飲んでいる。
ファーストフードでハンバーガーなどと一緒に飲むドリンクと言えば
今でもコーラなのである。
そんなコーラ好きの田中だが、
以前テレビで
“脱サラした青年が作る手作りコーラが人気！キッチンカーを使っての移動販売！”
というような話をやっていた。
興味を惹かれたせいもあり
暫くは記憶に残っていたのだが、
いつのまにか忘れてしまっていて、それが先日ふとしたきっかけで思い出し、
ネットで検索してみたところ、
そのコーラがネットでも販売もしているのを見つけたので
さっそく注文してみたという話である。
それで届いたのがこれ。
東京発のクラフトコーラ。
伊良（いよし）コーラという名のコーラです。
（ﾟдﾟlll）ｵｫｵ━━ｯ!!!
なんかオシャレです。
コーラと言えばあの２大巨頭、コカとペプシのイメージしか浮かばないので
この瓶とラベルはとても新鮮です。
味はどうなのか・・・
早速飲んでみた。
美味しいです♪♪
懐かしさ、爽やかさを感じます。
手作りって感じの味です。
ジンジャーエールに近いかも。（別の飲み物で例える感想はいかがなものか・・・汗）
コーラって作ることできるんすね。
コーラを作るという発想がなかったので、
コーラ好きとしてここはイッチョ自分もやってみるかってことで
自分もコーラ作りに挑戦してみた。
まず、コーラの作り方をネットで検索していると、
「コーラは簡単！」
「コーラは材料を煮るだけで作れる！」などの文字が。
なにやらコーラをつくるのは簡単らしい。
これは楽しみ♪
続けてレシピを調べていると
田中の興味を惹くような話題がばんばん引っかかってくる。
“コカ・コーラのレシピは門外不出・・・”
“コカ・コーラのレシピは世界で2人しか知らない・・・”
まじか！？(ﾟﾛﾟ;）
コカ社のコーラに関するネタだが、
この話もめちゃくちゃ気になるではないか！
だが、こういうのは今回はムーの編集者にでもお任せして
こっちはネットに転がっているレシピの中からひとつをチョイス。
～コーラの材料～
これでやってみます。
このレシピに水と砂糖も入ります。
これがその材料。
家では少しばかり料理はするが、スパイスを使うほど凝った料理はしないため、
このようなスパイスを扱うのは初めてなのでなんだか楽しいです。
これはバニラビーンズ。
バニラビーンズってこんなふうになってるんすね。
この芯の黒い部分がよくバニラアイスにはいっているやつです。
風味がよく抽出されるよう、他のスパイスもこんなふうに、
実を割って鍋にぶっこみます。
味が予想できないのはなんだかワクワクしますね。
うまくできればいいなぁ。
全くの余談だが、
ちなみにこの間、当荘のコーラの自販機の不具合で
コーラのお客様サービスセンターに電話する機会があったのだが、
電話待ちの保留音が昔のコーラのCMソングだったので感動した。
（保留音）“爽やかていすてぃ～♪
あいふぃーるこーく♪“
そして、材料を入れて、水、砂糖を加えて
10分ほど煮込んだものがこれ。
すでにキッチンにはいい匂いが立ち込めています♪♪
飲むのが楽しみ。
さらに、あら熱をとって
ザルで濾して、
出来上がったシロップがこれ。
まず、パット見、俺が思ったのは、
すでにあのコーラの色ではない。（黒色のやつな。）
さらに、ボールに入れたせいか、
これはなんだか、だし汁っぽく見える・・・。
うまいのか？（ﾟдﾟlll）
そしていよいよこのシロップに
コーラの命ともいうべき炭酸を入れて
割ってみる。
大丈夫か？
うまいのか？
薄くはないのか？（ﾟдﾟlll）
ドキドキ。
（一口試飲）
うぅぅ、、、うまい。
思ったよりうまい。
コーラです。
駄菓子屋のコーラ味のお菓子を連想させる味です。
思ったよりコーラです。
コーラ飴ってとこですかね。
出来上がったシロップがそこそこ多くあり、
一回では飲みきれないので、
残りのシロップはどうしよう？と考えたとき、
冷蔵庫での保存を考える。
普段、料理するとき、
液体を大量に作ることがまずないので
こういう液体（ドリンクやらシロップやら）
を入れておくような容器が台所には見当たらない。
水筒が一番適応かな？と思ったとき
目に入ってきたのが、
ごみ箱付近にあったこれ。
ペットボトルの空容器。
あぁ、これだ。
これこれ。
これに入れて保存、、、っと。
そのラベルのやつなんかいっ！！！！（笑）
