お疲れ様です。
田中です。
先日道端でふきのとうを見つけました。
車を運転中に出ていてそうな雰囲気の場所を見つけたので
降りてみたら案の定。
もう開いているほど大きくなっていましたね。
ふきのとうのことを庄内では「ばんけ」と呼んだりもします。
基本は天麩羅にして食べますが、
味噌やみりんなどと混ぜ合わせて、
「ばんけ味噌」にしても食べます。
庄内に昔から伝わる郷土料理ですね。
今年は例年にない暖冬だったので、
自然界の植物の成長は一か月くらい早いような気もします。
桜のつぼみも随分大きくて、
3月末には桜はもう咲くかもしれませんね。
行き過ぎた暖冬、気候の変化はちょっと怖いですね。
さて、話は変わって
今問題になっている新型コロナウイルス・・・
まいったね。
日々状況が深刻化していてどこまで広がるか予想がつかないです。
日本全体がいろいろ大打撃ですね。
気温があがるとウィルスは死滅するなんて話も聞くから
これからの季節もっとあったかくなって
今年は暖冬だったために・・・とか
地球温暖化傾向の影響で各地で気温が上がり・・・
なんてことで、災い転じて福となすみたいな感じで
この問題いい加減早く終わってほしい。
