夏におすすめ！旬の味覚でおもてなし「夏のグルメコース」

6月~8月のグルメコースは、新鮮な魚介類が存分に味わえる毎年恒例、夏のグルメコース！！
庄内の夏を涼しげに彩るうしお荘自慢の特選コースです。

写真はイメージです。

夏のグルメコースは旬のお刺身や岩ガキなど、
庄内の夏の味覚をふんだんに使った特選コースです。
今年はお刺身の盛り込みなど海鮮料理の他、牛肉の陶板焼きなどの肉料理もお愉しみいただけます。
旬の素材を使いながら料理長が腕を奮ったお料理をご堪能ください。
この機会にうしお荘ならでは“新鮮”が売りの旬のコースをぜひご注文ください。

※写真のお刺身は1人前です。
※仕入れにより内容が一部変更となる場合がございます。

海の近くだからこそ味わえる新鮮な魚介類は
誰もが納得できる感動の美味しさです。
お刺身こそが料理の華！！

【庄内の夏の味覚「岩ガキ」】
庄内の夏の味覚と言われる岩ガキ。
庄内沖で育つ岩ガキは鳥海山の雪解け水が影響して湧き出る「伏流水」で育つと言われるので太平洋側のカキとは違い夏に旬を迎えます。
伏流水には山のミネラルが豊富に含まれているのでこの海域で育ったカキは丸々と太っております。
夏にオススメする一品ですので、ぜひご賞味ください。
（注）岩ガキは季節ものになりますので6月上旬や8月下旬は入荷次第のご提供とさせていただきます。ご了承ください。

【夏のグルメコース】
期間：令和7年6月1日～8月31日
1泊2食付（税・サ込み/組合員料金）
平日　　13,900円
休前日　15,100円
夏期間　7月25日～8月15日は　15,700円　となります。
※こちらのコースはメインのお刺身盛り合わせの他、旬のお料理数品も付きます。
※組合員以外のお客様は1,500円が加算されます。

2025.03.15