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夏におすすめ!旬の味覚でおもてなし「夏のグルメコース」

夏におすすめ!旬の味覚でおもてなし「夏のグルメコース」

お待たせ致しました!!
新鮮な魚介類が味わえる毎年恒例、夏のグルメコース!!
庄内の夏を涼しげに彩るうしお荘自慢の特選コースが登場です。

夏のグルメコースは旬のお刺身やズワイガニ、旬の岩ガキなど、
庄内の夏の味覚をふんだんに使った特選コースです。

お刺身の盛り込みの他、旬の素材を使いながら料理長が腕を奮ったお料理も並びます。
この機会にうしお荘ならでは“新鮮”が売りの旬のコースをぜひご注文ください。
誠に残念ながら、今年はコロナウィルスの影響により、写真のような盛り込み提供は控えさせていただいております。量は変わらず銘々でのご提供となりますので何卒ご理解ください。

※写真のお刺身は2人前です。
※仕入れにより内容が一部変更となる場合がございます。

岩ガキは季節ものになりますので7月中旬から8月中旬までのご提供とさせていただきます。ご了承ください。

 

海の近くだからこそ味わえる新鮮な魚介類は
誰もが納得できる感動の美味しさです。
お刺身こそが料理の華!!

 

【 庄内の夏の味覚「岩ガキ」 】

庄内の夏の味覚と言われる岩ガキ。
庄内沖で育つ岩ガキは鳥海山の雪解け水が影響して湧き出る「伏流水」で育つと言われるので太平洋側のカキとは違い夏に旬を迎えます。
伏流水には山のミネラルが豊富に含まれているのでこの海域で育ったカキは丸々と太っております。
夏にオススメする一品ですので、ぜひご賞味ください。

(注)岩ガキは季節ものになりますので7月中旬から8月中旬までのご提供とさせていただきます。ご了承ください。

 

【夏のグルメコース】
期間:令和3年6月1日~8月31日
1泊2食付(税・サ込み/組合員料金)
平日  12,734円
休前日 13,944円
夏期間 7月21日~8月14日は 14,549円 となります。

※こちらのコースはメインのお刺身の盛り合わせの他、旬のお料理数品も付きます。
組合員以外のお客様は1,452円が加算されます。

2021.03.29